Sagra della Ciuìga

a San Lorenzo Dorsino (Tn) dal 3 al 5 novembre 2023

Ecco una grande festa della tradizione locale trentina.

Il Borgo di San Lorenzo Dorsino celebra la Ciuìga, un antico insaccato con le rape bianche, oggi divenuto Presidio Slow Food. 

Tre giorni di grande festa popolare, immersi nella gastronomia e nel folklore locale, per le vie e nelle piazzette del suggestivo Borgo di San Lorenzo Dorsino. 

Dalle 9:30 alle 18:30 si svolge il mercato tipico nelle cantine delle vecchie case contadine con i produttori di eccellenze del Trentino ed artigiani con i loro manufatti.

Godetevi le degustazioni dei vini trentini delle Cantine Rotaliane.

Approfittate delle visite guidate gratuite, alla scoperta del borgo e dei luoghi di produzione della ciuìga.

Beatevi della musica tradizionale e dei canti di montagna tra le vie e nelle chiesette del borgo.

I Ristoranti del borgo propongono menu speciali al sapor di ciuìga.

Per i bambini ci sono  i laboratori creativi, le letture di fiabe, i giochi di una volta, gli spettacoli di burattini e la caccia al tesoro.

El Paes de Sti Ani lo trovate nella Villa di Senaso, per un viaggio nel passato e rievocazione di antichi mestieri.

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