Vagh in Ufezzi Ustari
Osteria Vagh In Ufezzi (Osteria vado in ufficio), Osteria tipica Bolognese dove la tradizione culinaria è considerata un valore.
Le origini del locale risalgono agli inizi del ’900, da settembre 2013 trasformati in osteria rinnovando l’aspetto del locale, ma tornando alla tradizione della cucina classica bolognese.
“Me a vâgh íñ ufézzí“ (io vado in ufficio), era l’antico modo di dire dei "nonni" bolognesi per indicare quando andavano in osteria e non volevano essere disturbati perché per loro era un luogo inviolabile.
Mirco in cucina e Antonella in sala, in un’atmosfera tranquilla e rilassata.