Castroni nasce nel 1932, quando il fondatore Umberto Castroni vende il chiosco di famiglia sul lungotevere ed acquista il negozio di 90 mq in Via Cola Di Rienzo, continuando a vendere bevande e succhi ed inserendo articoli coloniali.

E' l'anno della guerra e bisogna adattarsi alle richieste di mercato, specialità dell'epoca: caffe' di cicoria!

Si cominciano ad avere contatti con altre genti, popoli e costumi. 

Cominciano ad entrare in azienda tutti e sei i fratelli Castroni, quattro femmine e 2 maschi.

Il più piccolo Marcello manifesta un grande talento commerciale e scala le gerarchie familiari.

Intanto nel 1955 apre il secondo negozio Castroni e la famiglia comincia a dividersi, ma solo commercialmente.

L'unita è e sarà infatti uno dei segreti del successo.

I fratelli crescono ed anche il numero dei negozi che arriva a 6, uno a testa. Marcello rimane in quello storico ed ha la grande intuizione di inserire articoli internazionali, su richiesta delle ambasciate e consolati.

Nasce la Torrefazione Augusta, dal nome della mamma, societa in comune con tutti i fratelli, che tosta la segreta miscela Caffè Bar.

E' un decennio di grossa crescita di immagine e popolarità.

I figli di Marcello entrano anch'essi in azienda e portano una carica di freschezza e impulso positivo. I prodotti etnici diventano un mercato molto importante, sulla spinta della circolazione di stranieri a Roma.

Si gira per il mondo cercando novità e prelibatezze. 

Si acquisiscono nuovi spazi eil negozio aumenta di superficie fino a 200 mq, cominciando a diventare un riferimento per i palati prelibati.

Nuova acquisizione di 200 mq che porta la superficie totale a 400. Anche negli altri Castroni si manifesta, in proporzione la stessa crescita e la terza generazione è tutta nei negozi.

Entra la quarta generazione e si aprono altri punti vendita, FRATTINA, MARCONI, ora sono 13. ma lo spirito familiare rimane il medesimo.

La famiglia è unita seppure vastissima, perchè i valori dei fondatori, continuano ad essere trasmessi alle nuove generazioni.

Per statuto, in ogni negozio Castroni è sempre presente un membro della famiglia. 

Specialità, dolciumi, cioccolata, caramelle, alcolici, liquori, prodotti alimentari di ogni genere.

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